可以尝试这样理解一下：

服务器实际上就是一个一直在运行的程序脚本（参见TCP编程那一节中介绍的socket实现的server，实际上就是一个服务器）

但是，socket毕竟还是传输层的概念，它帮我们封装了底层的（网络层，链路层和物理层等这些我们不需要理解的）实现方式。

但是如果我们直接用socket自己编写服务器程序的话，就比较麻烦了。因为就本章所讲的web server来讲，已经有约定俗成的http协议了。我们自己用socket实现的服务器程序，需要去解析http协议中的那些header啊，method啊之类之类的，还是太底层了。我们希望集中注意力在web应用的逻辑处理层面。

所以，这一节的内容，实际上是对数据的一种抽象。当client端发过来一个http request的时候，我们只用application这个方法关注request的内容是什么，需要response什么内容。而application中的environ参数，用dict字典的形式，帮我们处理了最原始的数据，我们只管取我们需要的就可以了（而不需要对一大串字符串做有效性判断、字符串截取等操作）；而application中的start_response参数，用固定的格式（一组list）接收我们需要返回的状态。

综上，可以这样理解，WSGI是一个数据抽象的模块。是web server和html之间的一个处理程序。为的是让程序员能够更加方便的获取他们想要的数据。